Mes macarons

 

Pour être tout à fait honnête, la réalisation des macarons a été longtemps ma bête noire. Mais à force de volonté (de gourmande!) et de patience, j’ai enfin réussi !

Ce délicieux petit gâteau nous donne une palette très large de goûts possibles: citron, café, passion-coco, chocolat, framboise, myrtilles , abricot-basilic…

J’aime tout particulièrement m’adapter aux fruits de saison pour découvrir de nouvelles saveurs…